Le cycle de présentations des éditions 2021 des Guides du vin italien vient de se terminer.
L’attention portée à la soutenabilité et la fidélité au territoire ont été des thèmes centraux pour les excellences italiennes œnologiques qui ont obtenu les plus hautes reconnaissances de la part des critiques.
Parmi ceux-ci, 675 «Cinque Grappoli» en Bibenda, 543 «faccini» en Doctor Wine, 467 «Tre Bicchieri» en Gambero Rosso, «I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia» sélectionnés par le Corriere della Sera, 739 «Top Wine» en Slow Wine, 400 «Tre Stelle Oro» en Veronelli, 623 «Corone» en Vinibuoni, 800 «Gold Award» et 37 «Platinum Award» en The Wine Hunter, 172 Médailles d’Or en WOW de Civiltà del Bere.
Merci à toutes les rédactions et dégustateurs qui, même en cette année difficile, ont réussi à dessiner magistralement la production œnologique italienne. Enfin, en 2021 nous attendons également la Guide Espresso, renvoyée au printemps à cause de l’impossibilité de tester les restaurants italiens, forcés de fermer pendant de longues périodes.

18 Décembre 2020